目前小本创业，做什么都不如做餐饮，俗话说民以食为天，任何人一日三餐都少不了。要想做好餐饮项目，只需把握好三点：一是位置选好，二是味道好，第三是要懂得经营。只要把握好这三点，比打工挣钱强多了，不受别人限制，说不定你就在做这个项目的同时创造成就了一项属于自己事业。
刀削面培训重点：
重点一：刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，才能做出好吃的刀削面。
重点二：刀削面卤汁技术培训
重点三：配料，配菜技术学习，教您做不同口味的面。
重点四：做餐饮的除了味道重要外，店面的运营管理也是很重要的，来洛阳悠悠香学习小吃技术，不仅教您小吃的制作流程，开店的运营管理等知识也传授给每学员。
刀削面是山西大同市的地方特色传统面食，为“面条”之一 ，流行于北方。操作将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面为。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
希望你能认真对待你的创业机会，更快的走向你的成功之路，实现你的创业梦想。我们多年培训的经验告诉我，走向成功，首先要选择具有实力的培训学校学习技术，尤其在鱼龙混杂的当下，这句话的提醒显得更加重要，如果你选择一个有实力的培训学校学习技术，会让你的创业之路事半功。
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